Caramel de goma. Caramel de consistència gomosa, obtingut a partir d'una solució concentrada de sucre i amb forma de tauró. xarop de glucosa, sucre, gelatina, acidulants (E-330, E-270), aromes, colorant (E-133), greix vegetal de palma, agents de recobriment (E-901, E-903).
