Caramel de goma. Caramel de consistència gomosa, obtingut a partir d'una solució concentrada de sucre i àcid, recobert de sucre amb forma de cèrcol i un forat al mig. xarop de glucosa, sucre, aigua, gelatina, midó de blat de moro, humectant (E-420), acidulants (E-330, E-270), aroma, colorants (E-122, E-171).
