Caramel de goma. Caramel de consistència gomosa, obtingut a partir d'una solució concentrada de sucre i àcid, amb forma d'ampolla de cua recoberta de sucre. xarop de glucosa, sucre, aigua, gelatina, midó de blat de moro, humectant (E-420), acidulants (E-330, E-270), aroma, colorant (E-150C). span>